jueves, 7 de octubre de 2010

Firma Convenio con el Patronato Gastronomico y Asoc Celiacos del Perú

Estimados amigos, el día de hoy se llevo a cabo la firma del convenio de trabajo conjunto de la Asociación de Celiacos del Perú y el Patronato Gastronomico del Perú, con la finalidad de capacitar a chefs en celiaquia y los cuidados que deben haber en la preparación de los alimentos, realizar nuevas recetas y dar a conocer este transtorno en el medio gastronómico con el fin de mejorar la calidad de vida del celiaco.
Firma del convenio de cooperación interinstitucional que suscribe la Asociación de Celiacos del Perú y el Patronato Gastronómico del Perú  Lic. ND Mg Geraldine Maurer y Chef Marco Antonio Sánchez

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