lunes, 4 de agosto de 2025

Fibromialgia celiaquia y sensibilidad al gluten

 


🧠🌾 Fibromialgia, celiaquía y sensibilidad al gluten: el rol de la microbiota en el dolor crónico

La fibromialgia es una condición compleja caracterizada por dolor musculoesquelético generalizado, fatiga persistente y alteraciones del sueño. Aunque su origen es multifactorial, cada vez más estudios sugieren que existe una conexión entre esta condición y trastornos relacionados con el gluten, como la enfermedad celíaca y la sensibilidad al gluten no celíaca.

🌾 Celiaquía y sensibilidad al gluten: ¿cómo se relacionan con la fibromialgia?

  • Celiaquía: enfermedad autoinmune en la que el consumo de gluten provoca una respuesta inmunitaria que daña el intestino delgado. Puede manifestarse con síntomas gastrointestinales, pero también con fatiga, dolor muscular y niebla mental, similares a los de la fibromialgia.
  • Sensibilidad al gluten no celíaca: se presenta en personas que no tienen celiaquía ni alergia al trigo, pero experimentan síntomas al consumir gluten. Estos incluyen dolor generalizado, fatiga crónica, problemas digestivos y alteraciones cognitivas.

🔍 En algunos casos, pacientes diagnosticados con fibromialgia han mostrado mejoría significativa al seguir una dieta libre de gluten, incluso sin diagnóstico formal de celiaquía.

🦠 Microbiota intestinal: el puente entre intestino y dolor

La microbiota intestinal juega un papel clave en la regulación del sistema inmunológico, la inflamación y el eje intestino-cerebro. En personas con fibromialgia, celiaquía o sensibilidad al gluten, se ha observado:

  • Disbiosis intestinal: desequilibrio en las bacterias intestinales que puede aumentar la permeabilidad intestinal (“intestino permeable”).
  • Activación inmunológica crónica: que contribuye al dolor y la fatiga.
  • Alteraciones neuroinflamatorias: que afectan la percepción del dolor y el estado de ánimo.

💡 Evaluar y restaurar la microbiota puede ser una estrategia terapéutica complementaria en estos pacientes.

🥗 Recomendaciones nutricionales integradoras

  • Dieta libre de gluten estricta en casos de celiaquía y bajo supervisión en sensibilidad al gluten.
  • Incorporar alimentos antiinflamatorios: omega-3, cúrcuma, vegetales de hoja verde, frutos rojos.
  • Uso de probióticos y prebióticos para apoyar la microbiota.
  • Evaluación personalizada con profesionales de salud para identificar intolerancias y deficiencias nutricionales.

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