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Mostrando entradas de julio, 2011

Curso para Cheffs 18 de Agosto Clinica San Borja

La asociación de Celiacos del Perú está organizando el 2do curso para Cheffs "Cómo Cocinar para Celiacos"  Temas principales, contaminación cruzada en la cocina y alimentos, celiaquia y salud, uso de harinas alternativas para el celiaco taller de preparación de alimentos para celiacos.  El curso se llevará a cabo en la Clinica San Borja el día 18 de Agosto del 2011 Hora: 6:00pm Costo: S/ 65 soles. Se entregarán certificados de asistencia. Pronto se enviará más información. Geraldine Maurer